Receta Alfajores de Maicena

 

Alfajores de maicena


El postre perfecto para cualquier momento del día y es una receta fácil de preparar. 

A continuación, te explicamos paso a paso el siguiente procedimiento y todo lo que necesitas para preparar unos ricos alfajores de maicena.


Ingredientes


1.  1/1.2 taza de harina

2. 1/2 taza de Maicena

3. 200 gramos de margaarina

4. 8 cucharadas de azúcar en polvo 


Procedimiento 

  • Paso 1: Amasar con un rodillo de madera todos los ingredientes. 
  • Paso 2: Refrigerar la masa por 2 horas. 
  • Paso 3: Después de que la masa esté totalmente fría, precanlentar el horno a 180°C. 
  • Paso 4: Estirar la masa en una superficie con harina para que no se peguen. 
  • Paso 5: Con un molde en forma de círculo ir cortando la masa para armar los alfajores, colocarlos encima de un molde con mantequilla. 
  • Paso 6: Meter los alfajores al horno durante 15 minutos, luego sacarlos y esperar que enfríen.
  • Paso 7: Armar los alfajores y rellenarlos de manjarblanco para finalmente espolvorearlo con azúcar en polvo. 


masa del alfajor
alfajores


En caso quieras preparar tu manjar blanco en casa, te compartimos un video con todos los pasos a seguir: Receta manjar blanco y alfajores

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Alfajores de maicena





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